Ensaladas

Ensalada de cecina, parmensano, frutos secos y lascas micuit

13,00 €

Ensalada de champiñones laminados con queso brie tostado y crujiente de jamón

13,50 €

Ensalada de bonito con tomate del bueno

11,20 €

Entrantes Fríos

Pimiento asado con ventresca

12,50 €

Variedad de embutidos

19,00 €

Micuit casero

12,00 €

Antxoas de Aguirreoa

15,00 €

Ensaladilla de pulpo

12,00 €

Entrantes Calientes

Camperos rotos trufados con jamón ibério

14,00 €

Croquetas surtidas

10,00 €

Pata de pulpo plancha con tocino ibérico y crema de patata

18,00 €

Alcachofas fritas con salsa de hongos y boletus laminados

14,00 €

Arroz cremoso con cantarelus y jamón

12,75 €

Mejillones de roca

10,50 €

Revuelto de temporada con camperos

12,00 €

Wok de verduras con moluscos

13,50 €

Zamburiñas

16,00 €

Navajas

13,00 €

Pescados

Rodaballo asado con trigueros y tomate asado

18,00 €

Chipirones a la plancha con salsa negra y cachelos

15,00 €

Lomo de atún de temporada con salsa teriyaki

16,50 €

Calamar y foie a la plancha al Pedro Ximenez

19,50 €

Rape negro con guarnición

14,90 €

Bacalao Giraldo confitado con guiso de patas y morros

18,00 €

Carnes

Litiruelas con patata paja

14,00 €

Solomillo de ternera con crema de patata trufada

18,00 €

Escalope de abanico ibérico con salsa Idiazábal y pimiento del Padrón

14,50 €

Chuletón a la brasa

40,00 €/Kg

Entrecot a la parrila con patatas gajos y pimiento Padrón

13,50 €

Magret de pato al Oporto con manzana asada

16,50 €

Postres

Tarta de queso idiazabal con membrillo y nueces

5,50 €

Tarta Red Velvet

5,80 €

Tarta del diablo

5,80 €

Tarro de tiramisú

4,80 €

Goxua

4,50 €

Helados

5,10 €

Consultar Glúten y resto de intolerancias | Opción sin Glúten

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